¡Una fiesta que nos une y nos enorgullece!
Humberto Primo celebró con gran emoción la 35° Fiesta Provincial de la Bagna Cauda, un encuentro que volvió a llenar de sabor, música y tradiciones nuestro querido pueblo.
Más de 900 personas participaron de esta edición especial, que comenzó con la destacada presentación del Ballet Italiano Radici, llegado especialmente desde la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, y continuó con el emotivo repertorio del Grupo Vocal Italiano de Humberto Primo, que sumó un homenaje al Día del Amigo.
Luego llegó el momento más esperado: la bagna cauda, elaborada con la receta tradicional que da identidad a esta fiesta. La jornada continuó con música y baile de la mano de La Buena Cumbia, tributo oficial a Los Palmeras, y el grupo Positivo Folk, de la ciudad de Gálvez, que aportó su impronta folklórica al evento.
Mientras tanto, en la Plaza 25 de Mayo, se vivió un colorido festejo al aire libre con feria de artesanos, puestos de comida y bebida, y juegos para toda la familia, generando un marco participativo y festivo para toda la comunidad.
La celebración contó con la presencia de destacadas autoridades, entre ellas la ministra de Cultura de la provincia de Santa Fe, Susana Rueda; la presidenta de la Cámara de Diputadas y Diputados de Santa Fe, Clara García; el senador departamental Alcides Calvo; el presidente comunal de Humberto Primo, Mauro Gilabert; el secretario de Dirección Federal de la Casa de Santa Fe en Buenos Aires, Hernán Rossi; el presidente de ENERFE, Rodolfo Giacosa; el director de Turismo de la Región Zona Litoral, Franco Arone; y el presidente de la Asociación Civil Fiesta Provincial de la Bagna Cauda, René Tomatis.
Un momento histórico para esta 35° edición fue la visita del cónsul de Italia en Rosario, Marco Bocchio, siendo la primera vez que un representante diplomático del país europeo asiste oficialmente a esta fiesta. Su presencia reafirmó el lazo cultural y afectivo que une a la comunidad con sus raíces italianas, honradas cada año en esta tradicional celebración.
Gracias a cada persona, institución y familia que formó parte. ¡Nos reencontramos en la próxima edición!
